À la faveur de l’automne… (et de la courge butternut)
En cette période particulière, nous rêvons plus que jamais d’ailleurs, de vacances au grand air pour profiter du soleil et de la saison estivale. Mais pour les vignerons de Saint Mont, le confinement n’a pas rimé avec repos ! L’équipe en a profité pour planter des vignes devant le Monastère de Saint-Mont. A découvrir dès lors que vous viendrez sur nos territoires…
Information spécifique à la pandémie Covid 19
Les circuits et activités proposés sont indicatifs et sous toute réserve quant au calendrier d’ouverture de chacun des sites proposés. Avant de vous déplacer, veuillez-vous renseigner auprès de chaque site pour les modalités d’ouverture et d’accueil.
Notre offre oenotouristique : "Voyagez Saint Mont"
Le territoire de Saint Mont est vaste et regorge de nombreux trésors, ainsi, pour faciliter la préparation de votre voyage, vous pouvez retrouver tous nos partenaires et nos bonnes adresses sur notre site internet.
Rendez-vous dans « Voyagez Saint Mont » pour préparer votre voyage !
Et bien sûr, ne repartez pas chez vous sans avoir visité le magnifique village de Saint-Mont, son Monastère et rendu visite à nos vendeurs passionnés à la cave !
Dans les vignobles de Saint Mont
Nos vignerons seront également très heureux de vous emmener à la découverte des vignobles qui sont à l’origine des cuvées que vous chérissez tant.
Notre guide touristique vous emmènera à la rencontre des vignerons qui travaillent sur l’appellation Saint Mont. En fin de visite, une dégustation commentée vous permettra de découvrir et déguster une grande variété des cuvées produites avec passion sur l’AOC.
Plaimont, notre partenaire, vous propose des visites guidées pour répondre à vos plus grandes envies.
Envie de découvrir un beau domaine ?
Travaillé avec soin par les vignerons de Plaimont depuis 1987, le vignoble du Château de Sabazan est emblématique de l’AOC Saint Mont. Après la visite du vignoble et du cuvier, une expérience unique vous attend : la dégustation à la barrique du millésime en cours d’élevage.
Percez les secrets des vins bio avec Sylvie
Vous cherchez à consommer de manière plus responsable ? Sylvie Tatieu-Bilhère, vigneronne en agriculture biologique vous ouvrira les portes de son vignoble qu’elle travaille en accord avec ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l’environnement.
Plongez dans l’histoire de l’AOC Saint Mont
Inscrite aux Monuments Historiques depuis 2012, la parcelle de vignes préphylloxériques est le témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen. A la fin de la visite, dégustez un vin rare issu de ces vignes historiques, qui constitue un véritable symbole du patrimoine génétique exceptionnel de l’AOC Saint Mont.
Et ce n’est pas tout ! Plaimont propose également des ateliers pour améliorer notre approche du vin : apprenez à assembler votre propre vin, apprenez les meilleurs accords mets et vins puis cuisinez un menu gastronomique en compagnie du chef du Monastère de Saint-Mont et bien d’autres encore…
Pour plus d’informations ou pour réserver, découvrez l’offre oenotouristique de Plaimont sur leur site web.
Le Domaine de Maouries vous propose aussi une visite guidée du domaine suivie d’une dégustation accords mets et vin. Leurs vins accompagnés de nombreuses spécialités gastronomiques du Sud-Ouest ne vous donneront qu’une seule envie : revenir !
Voyagez avec L’Office de Tourisme Marciac Cœur Sud-Ouest
Le territoire de l’appellation Saint Mont s’étend sur les premiers coteaux du Piémont pyrénéen entre les Pyrénées et l’Océan Atlantique, et vous offre des paysages grandioses, ponctués par le rythme de la vigne, les diverses manifestations et la gastronomie. Pour vous offrir le meilleur du Sud-Ouest, l’Office de Tourisme Marciac Cœur Sud-Ouest a mis en place plusieurs offres de circuits touristiques en fonction de vos envies. Les vignerons de Saint-Mont vous font découvrir leurs coups de cœur de la saison, c’est parti !
Dans Une Valse d’AOC, l’Office de Tourisme et les Vignerons vous invitent à la découverte de leurs vignobles, dans leurs domaines et dans leurs chais pour découvrir les meilleurs vins de l’appellation.
Le circuit Saveurs d’Occitanie, vous invite dans un voyage culinaire à la découverte des nombreuses spécialités de la Gascogne. Vous le savez, parler du Sud-Ouest sans y associer la gastronomie locale, c’est impossible ! Nous vous convions autour de notre table pour découvrir une cuisine de terroir, pleine de générosité comme les gens d’ici !
Si vous êtes curieux de découvrir l’histoire de nos grands monuments, le circuit Remonter le temps est fait pour vous ! A pied, à vélo ou en voiture, partez à la découverte et percez les secrets de sites uniques comme La Tour de Termes d’Armagnac. Abandonnez-vous aux activités culturelles qui font la fierté des Gascons : Musée des territoires du Jazz, le Musée d’Artagnan, la Palmeraie du Sarthou.
Et vous ? Quel sera votre accord parfait pour vos prochaines vacances ? 🙂
Articles en relation
