Le Vignoble
Le Vignoble de Saint Mont
Saint Mont, une AOC du Gers
Une AOC au patrimoine préservé
Les vins
Les vins AOC du Vignoble de Saint Mont
Vins rouges AOC Saint Mont
Vins blancs AOC Saint Mont
Vins rosés AOC de Saint Mont
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Saint Mont
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Saint Mont,
des vins pour toutes les saisons
Entrée
Plat
Poisson
Viande
Fromage
Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Ballotines de cuisses de poulet fermier du Ségala, risotto au piment d’Espelette et légumes
Calamars farcis aux pruneaux d’Agen, tagliatelles de légumes, et sa sauce aux pruneaux
Carré d’agneau fermier Quercy rôti en croûte de lavande
Pavé de boeuf Gascon, fenouil rôti, pomme de terre confite et chips de carotte pourpre
Raviole de rocamadour frais et picota, purée de mangue et cappuccino fève de tonka
Suprêmes de chapon fermier du Gers en croûte de pain
Tajine d’épaule mouton Barèges Gavarnie aux haricots Tarbais
Milanaise de veau sous la mère & ragoût de fevettes au chorizo
Crépinette de truite meunière à la tomme des Pyrénées & épinards
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